动不动就胀气?早餐自制藜麦低胀气粥好营养
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动不动就胀气?早餐自制藜麦低胀气粥好营养

作者:『喃声入耳』 时间:2018-12-23 来源:网友提交

若外面天气变冷且又天色黑暗的时节,我就会喜爱热腾腾的早餐。我会把传统的燕麦片换成黎麦。这种印加的谷类不只含有比燕麦片更多的蛋白,而且还不含麸质,易消化,兼具甜味与美味的好食材。请注意,在清洗黎麦时,要多清洗几遍,以把它的苦味给洗掉。

食材:

? 黎麦??75 公克。

? 无糖米浆或是杏仁饮品??180 毫升。

? 杏仁??20 公克。

? 磨好的香草??1 茶匙。

? 锡兰肉桂??1 茶匙。

?麻子??1 茶匙。

? 优格??3 汤匙。

?覆盆子??1 把。

作法:

1.将黎麦放在一个滤网里,并且彻底地清洗,然后沥干。

2.植物性牛奶(无糖米浆或是杏仁饮品)放入锅中煮滚沸腾后,放入黎麦,并转小火,依照包装指示,将黎麦煮到熟。在烹煮黎麦时,可将杏仁捣成大颗粒碎片。

3.将已熟成的黎麦移开炉火,放入香草、锡兰肉桂以及麻子均匀搅拌,并且再放置5到10分钟。

4.将锅中的黎麦粥倒入碗中,并且和其他剩余食材一起趁热享用。

本文出自采实文化《护肠胃?抗胀气14天计划 放屁?打嗝?胀气?便秘是肠道求救的信号!透过低产气饮食法,恢复肠胃健康》一书


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