5大点,母乳的保存方式
了解了母乳的有限期限后,我们则要进一步了解母乳的保存方式和使用原则,因为这些也都会影响母乳保存的重要因素,以下几点为蓝绮青副护理长与我们分享的小知识,确保母乳的品质与安全。
首先,母乳挤出后,无论是装于奶瓶内或是集乳袋中,都必需预留空间勿装过满,因为液体类的东西经冷冻一段时间后将会膨胀,也会进一步破坏集乳袋。
集乳袋可选择市面上经灭菌的母乳保存袋,将挤出的母乳倒入集乳袋中,并将多余的空气施压挤出后,再反折对口,接着粘贴标签,注明母乳挤出的日期及容量。
奶瓶建议使用玻璃瓶或PP(聚丙烯)、PE(聚乙烯)材质的奶瓶。一样在瓶身处粘贴标签,注明母乳挤出的日期及容量。此外,不建议直接将奶瓶冷冻,一来因为材质的关系,二来也需要大量的奶瓶。
如当下挤出的母乳量过多,亦可将数个相近日期挤出的集乳袋放于同一个密封袋或是保鲜盒内以方便取用,可节省翻找母乳的时间。
储放冰箱时,应保存于冰箱内层(尽量与鱼、肉等生鲜食物分开存放,杜绝母乳被污染),避免存放在靠外面的冰箱门上,以维持温度的稳定,然而若是频繁地开关冰箱,也会对冰箱温度造成影响,若是冰箱温度的稳定性高,冷藏奶约可存放5~8天。
4撇步,母乳的取用方式
母乳,也是食物,越新鲜越好,所以尽量喝新鲜的母乳,库存的母乳则是因应不时之需,冷藏和冷冻母乳取用方式,原则上已「先进先出」为原则。
母乳回温后才能让宝宝享用。冷藏奶水的加温方式,可放置在一个小碗或其他容器的温水内(勿超过60°C),或使用温奶器,绝对不可用微波炉或瓦淤炉上加热,营养成分将遭受破坏。
冷冻奶可于前一天取出,放置冷藏室慢慢解冻(可能需要12小时),已经完全解冻的母乳,必需在24小时内饮用完毕;未加热的母乳于4小时内皆可使用,但不可再冷冻,如须快速解冻,可将容器置于水流中,先冷水再以逐渐加热水的方式慢慢温热。
母乳经冷藏或是回温会出现脂肪分离的现象,上层颜色较黄,下层较清,在取出回温或喂食之前只要轻轻摇晃瓶身使脂肪均匀混合即可,切勿过度摇晃以免破坏母乳中的抗体活性。
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