想减肥,别太早吃晚餐
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想减肥,别太早吃晚餐

作者:『丝丝记忆﹏』 时间:2017-09-01 来源:网友提交
你是否曾经有过吃饱饭后昏昏欲睡的经验?「吃饱犯困」的状态总让人忍不住在午餐后要来段时间补眠。但你一定不知道,其实这个状态可以帮助我们减肥。
1. 睡前三小时吃完晚餐
食物在进入人体后,副交感神经会变的活络,好让肠胃能在放松的情况下蠕动。
因此,如果我们能利用副交感神经仍活络的情况,让身体彻底放松进入睡眠,就能提高我们的睡眠品质,撰写《吃好睡好,当然瘦的了》一书的郭育祥医师建议,在睡前三小时前吃晚餐是最好的时间。当我们进入深层睡眠状态时,大脑会分泌瘦体素(让人不觉得饥饿)和生长激素(分解脂肪),这两种激素都是能帮助减肥的。
2. 太早吃晚餐的缺点
「晚餐一定要早点吃,太晚吃的话会让肠胃消化不完,囤积热量在体内,对身体不好」。其实,从自律神经运作的模式来看,这样的说法是错误的。副交感神经只有在身体放松与休息时,才能发挥最大功效、让肠胃好好消化食物,这也是为什么睡眠时最适合消化食物。
此外,晚餐时间应该配合个人作息调整,而不是早早吃完晚餐,然后又吃更多消夜,这样对身体反而形成负担。
3. 晚餐应增加蛋白质摄取量
大多数人认为,肥胖是「吃」出来的,但你可能不知道,减肥也可以靠「吃」来达成。
郭育祥医师建议减肥者,在每天晚餐中,增加蛋白质摄取比例,因为它能帮助身体长肌肉、增加脂肪。郭医师也提到,少量的蛋白质加碳水化合物,作用之后会产生色胺酸,这个物质进入大脑后能提升睡眠品质,而「睡好」就是减肥成功的第一步。
4. 偶尔吃消夜也无妨
「想吃消夜却不能吃」,这是大多数减肥者的心声。然而,这种心理状态其实会强化我们「想吃」的需求,进而导致我们摄取更多的热量。因此,只要吃对消夜,适量的进食反而能帮助提升减肥成效,但这并不是说可以无限制的大吃大喝。
不想让消夜成为减肥负担的第一要件,就是将消夜纳入全日的热量计算中;此外,消夜的热量应该尽量控制在三百大卡以内,因为消夜是用来安慰与助眠之用,而不是让你吃到饱!

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