击退脂肪肝必吃三宝!周宗翰:枸杞、山楂依体质调理
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击退脂肪肝必吃三宝!周宗翰:枸杞、山楂依体质调理

作者:『渲染ゞ笔墨情』 时间:2018-07-27 来源:网友提交

外食族常吃高热量油滋滋的食物,脂肪堆积在肝脏,长期便容易成为脂肪肝;还有减肥不当、长期厌食,而导致营养不良、蛋白质摄取不足,同样也会引发脂肪肝,脂肪肝可以说是吃出来的富贵病。中医则认为脂肪肝是可逆的,只要善用中药材包括枸杞、山楂等依体质调理,就能远离脂肪肝。

中医:体内「痰、瘀、湿、积」 就容易造成脂肪肝

脂肪肝是一种大家都不陌生的肝脏病症,简单来讲,就是肝细胞内脂肪堆积过多而导致的病变。引起脂肪肝的原因有很多,一般认为和长期酗酒、缺乏运动、过量饮食,以及糖尿病等有关。

中医师周宗翰表示,中医对于脂肪肝的观点,则可以从「痰、瘀」谈起。长期食用高胆固醇、高糖饮食造成肥胖的人,多为气虚体质,由于体内推动血液循环的气不够,食物就容易在体内生「痰」;若再加上气滞,便会出现「瘀」的现象,也就是中医所说的久病必瘀。其中过度饮酒的人还容易导致湿热下注。当「痰、瘀、湿、积」这些病理产物积聚在肝脏,就容易造成脂肪肝。

脂肪肝是可逆的!搭配中药调理体质

脂肪肝其实是可逆的,想要让肝功能恢复正常,胖子有脂肪肝通常最有效方法就是「减重」,那如果是瘦子但是也有脂肪肝,就是瘀占的比例会偏高,所以在治疗脂肪肝上,多会从化痰祛湿、活血化瘀、健脾消导、清热解郁搭配中药调理体质。

中医看体内「痰、瘀、湿、积」,就容易造成脂肪肝。中医看体内「痰、瘀、湿、积」,就容易造成脂肪肝。

击退脂肪肝必吃三宝!周宗翰:枸杞、山楂依体质调理

枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。

虚胖型脂肪肝患者适合吃枸杞 「瘀」症患者适合吃山楂

至于有什么中药材可以调理?周宗翰中医师表示,「山楂」是很好的活血化瘀药材,现代研究发现,山楂能增加胃中酶的分泌、促进消化,所含解脂酶能促进脂肪类食物的消化,久服可降低血清胆固醇;山楂还能扩张血管、增加冠状动脉血流量,如果搭配丹参、郁金活血化瘀有降低血压、强心作用。故可治疗高血压、冠心病及高血脂症等。

另一种虚胖型的脂肪肝患者,就特别适合食用「枸杞子」,中医认为枸杞养肝明目、滋补肝肾、补虚生精。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分─甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效,对于肝脏病人来说,枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素,也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。因此慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。

以下推荐「枸杞饭」与「枸杞绿茶」,大家不妨动手做来食用,有助远离脂肪肝威胁:

【枸杞饭】:将枸杞子15克洗净,略放些盐,与大米一同蒸熟当米饭吃。

【枸杞绿茶】:枸杞叶可以泡绿茶,把新鲜枸杞叶洗净,置阳光下晒干,再用炒锅炒制,每日用干品10克加点绿茶饮用即可。

决明子泡茶喝,可有效治疗脂肪肝

除了山楂、枸杞有助降低脂肪肝之外,周宗翰中医师表示,还有「决明子」入肝经,有清肝明目、养阴清热的功效。现代药理研究也发现,决明子不仅具有降血压、通便等作用,而且还能够降血脂。所以,使用决明子泡茶喝,可有效治疗脂肪肝,并且适合常年饮用。减重的人,决明子绝对是不可或缺的药材。

枸杞叶可以泡绿茶喝,有助改善肝功能。枸杞叶可以泡绿茶喝,有助改善肝功能。

特别注意的是,脂肪肝患者切忌在短时间内快速降低体重,尤其是中度以上的患者。因为快速减肥意味着脱水,有可能会加速肝脏功能的破坏。严重脂肪肝伴随肝硬化、肝癌的患者,更不可以用减肥来消灭脂肪肝,而是应该均衡饮食,适度活动,提升身体的气血,不要去管体重有多少。

脂肪肝患者饮食以高蛋白、低糖、高纤维为主

随着身体状况好转,要维持营养均衡,饮食以高蛋白、低糖(包括主食)、高纤维(多蔬菜、水果)为主。脂肪肝患者要多食用优质的肉类,但是,要减少淀粉和甜食,是饮食调整的关键。西医认为,吃太多主食会扰乱激素水准,影响脂肪的正常代谢;在中医看来,脾胃不好的人大量吃主食,无异是雪上加霜,不但吸收不了,还会加重病情。所以,在饮食调整的前两、三周尽量减少主食,增加优质蛋白食品,就有利于肝脏循环和代谢。


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